직접만든 치킨과 닭고기 효능
안녕하세요 요랑이입니다.저는 집 앞 마트에서 50퍼센트 세일해서2000 원 주고 산 닭으로 치킨을 만들었는데요퇴근하자마자 바로 만들고 먹어야 하기에 10분 이상 요리하는 걸 싫어하는 저는 숙성 시간 제외하고 바로바로 만들었습니다.1. 생강가루 1 / 다진마늘 2 / 소금 / 후추 / 간장 1 / 맛술1 / 올리고당 1 / 넣어주시고 버무려주세요 2. 바로 튀김가루 물 2:1 전분이 묻어나오도록 끈적인 느낌으로 만들어주세요3. 식용유의 온도를 100도까지 높여주세요4. 중간 불로 7분 앞뒤 뒤집혀 가며 익혀주세요 10분 만에 치킨이 완성됐어요 ~~마요네즈랑 허니 머스타드랑 같이 곁들여 주세요 여기에 루꼴라 샐러드나 양배추샐러드를 같이 먹어주면 정말 맛있습니다. 치킨을 만들다 보니우리가 항상 먹는 닭고기 ..
맛의 트렌드
2025. 1. 16. 17:14